Unas deliciosas palmeritas blancas y de chocolate para la tarde del domingo

Ingredientes:

Masa de hojaldre fresca o congelada, azúcar

y chocolate para fundir para la cobertura

1º.- Espolvoreamos azúcar sobre la base de trabajo y extendemos la masa

2º.- Sobre la masa también espolvoreamos azúcar y con un rodillo la extendemos bien

para que coja bien el azúcar

3º.- doblamos desde los dos extremos y los unimos en el centro dos veces, y doblamos una ultima vez más para darle grosor.

4º.- Cortamos con un cuchillo bien afilado, mas o menos de un 1cm cada palmerita

5º.- Teniendo el horno precalentado a 210º, las metemos durante unos 20 minutos o hasta que se vean doraditas, una vez sacadas las dejamos enfriar un poquito y a servir.
6º.- Para la cobertura fundimos chocolate en el microondas o al baño maría y lo vertemos sobre las palmeritas dejándolo que se solidifique sobre ellas.